Galletas de manzana con canela

Deliciosas galletas que siempre te harán quedar bien.

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7 personas ya cocinaron este platillo
Total: 38min

Preparación: 10min

Cocción: 15min

Espera: 10min

Servir: 3min
Porciones: 30
Dificultad: Intermedio

Ingredientes

Hornear

Horno precalentado a 180°C. Bate la mantequilla hasta que esté suave; agrega los huevos uno a uno, luego la Leche Condensada LA LECHERA® y la avena. Sin dejar de batir, incorpora poco a poco la harina, la canela y el polvo para hornear, previamente pasados por un colador.
Verter

Vierte la vainilla y sigue batiendo hasta obtener una pasta suave; añade la manzana y mezcla perfectamente.
Formar

En una charola, previamente engrasada y enharinada, coloca porciones de la mezcla con la ayuda de una cuchara; espolvorea un poco de canela molida. Hornea por 20 minutos o hasta que estén doradas; retira del horno, deja enfriar y ofrece.
Consejo culinario

Puedes agregar nueces a la mezcla antes de hornear.
Consejo Nutricional

La manzana es una fruta alta en pectina, la cual ayuda a mantener una buena salud digestiva.