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Garabatos

Galletas ideales para toda la familia.

  • 1 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 60min
    Preparación: 60min
  • Porciones: 30
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • 1 Taza Mantequilla
  • 1 Paquete Queso crema (190 g)
  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
  • 1 Pieza Huevo
  • 1 Cucharadita Esencia de vainilla
  • 2 1/2 Tazas Harina de trigo
  • 200 Gramos *Chocolate semiamargo derretido

Instrucciones

  1. Batir

    Horno precalentado a 180 °C.
    Bate la mantequilla hasta lograr una consistencia cremosa e incorpora el queso crema, la Leche Condensada LA LECHERA®, el huevo y la esencia de vainilla. Sin dejar de batir, agrega la harina de trigo.

  2. Tomar

    Toma porciones con una cuchara y extiéndelas sobre una charola previamente engrasada y enharinada.
    Hornea durante 20 minutos. Retira del horno.

  3. Ofrecer

    Utiliza la mitad del chocolate para unir las galletas. Con el resto adórnalas, y ofrécelas.

  4. Consejo Culinario

    Agregar trozos de nueces para decorar.

  5. Consejo Nutricional

    El huevo es buena fuente de vitamina A, la cual puede contribuir en la función normal de la reproducción y la lactancia.

Tips

Tip para Garabatos: No las hornees demasiado, para evitar que se resequen.

Utensilios

  • Horno

Información nutricional: 192kcal = 804kj /por porción

  • 2.24 (tbsp) Azúcar añadido
  • 17.31 (mg) Magnesio
  • 192.28 Kcal Energía
  • 52.64 (mg) Calcio
  • 3.46 (g) Proteina
  • 0.71 (mg) Hierro
  • 90.77 (mg) Potasio
  • 6.29 (mcg) Folato Alimentario
  • 69.90 IU Vitamina A
  • 0.08 IU Vitamina D
  • 0.30 (mg) Vitamina E
  • 21.58 (g) Carbohidratos
  • 10.95 (g) Azúcares
  • 0.79 (g) Fibra
  • 36.97 (mg) Sodio
  • 10.26 (g) Grasas
  • 6.12 (g) Grasas saturadas
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