Gelatina arcoiris

Delicioso postre con el toque especial de LA LECHERA ®

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

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Ingredientes

Hacer

Disuelve el sobre de gelatina de limón en el agua caliente y licúa con la Leche Condensada LA LECHERA®. Repite el procedimiento con la gelatina de frambuesa y la de uva. Vierte cada gelatina en un refractario rectangular previamente engrasado y refrigera durante una hora o hasta que cuajen por completo. Corta las gelatinas con cortadores de figuras para galletas.
Para la gelatina de nuez, disuelve el azúcar y la grenetina, previamente hidratada, en el agua caliente
Agregar

Agrega la esencia de nuez y mezcla. Coloca una capa de un centímetro de grosor en un molde redondo previamente engrasado y refrigera durante 15 minutos o hasta que cuaje. Coloca figuras de las gelatinas de sabores y vierte la gelatina de nuez restante hasta cubrirlas
Refrigera hasta que cuaje. Por último, disuelve el sobre de gelatina de mango en el agua caliente.
Licuar

Licúa con la Leche Condensada LA LECHERA® y agrega a la gelatina anterior para formar la base.
Refrigera durante dos horas o hasta que cuaje por completo.
Desmolda y ofrece.
Consejo Culinario

Se puede sustituir por otros sabores de gelatina.
Consejo Nutricional

La grenetina ayuda a fortalecer articulaciones y huesos, además de estimular la síntesis de creatina, una sustancia muy importante para desarrollar masa muscular magra.