| Carbohidratos | 37.6 g |
| Energía | 266.8 kcal |
| Grasas | 7.5 g |
| Fibra | 0.6 g |
| Proteína | 12.4 g |
| Grasas saturadas | 4.8 g |
| Sodio | 104.9 mg |
| Azúcares | 35.4 g |
-
dificultad
Fácil -
costo
Gelatina de amaranto deliciosa
Por Mariana Ortega
Deliciosos Postres con LA LECHERA®.
Ingredientes
Porciones: 8
- 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
- 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 59 Gramos *Chocolate semiamargo
- 15 Gramos Amaranto
- 2 Cucharadas Grenetina hidratada en 1/4 de agua fría
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¡A cocinar!
Calentar
- 1.Pon a calentar la Leche Condensada LA LECHERA®, la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® y el chocolate CARLOS V® a la Francesa, déjalo hasta que el chocolate se derrita por completo. Agrega el amaranto y la grenetina previamente hidratada y disuelta. Mezcla.
Verter
- 2.Vierte dentro de copas individuales y refrigéralas por dos horas o hasta que cuaje por completo. Desmolda y sirve decorando con un poco de amaranto.
Consejo nutricional
La grenetina contribuye a mejorar la elasticidad de la piel y, al ser una proteína que juega un rol importante en el tejido conectivo, es recomendable para las mujeres embarazadas que deseen evitar la aparición de estrías y mantener un metabolismo adecuado del colágeno, lo cual representa una mejor calidad de lactancia.
Tip para Gelatina de amaranto deliciosa
Agrega a la mezcla una cucharadita de Café NESCAFÉ disuelto en dos cucharadas de agua tibia y !te encantará!
Consejo culinario
Decora con chocolate trozado o nueces.
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