12 porciones
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Fácil
352.53 kcal
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Ingredientes

  • 1/2 Taza Licor de menta
  • 3/4 Taza Chocolate en polvo granulado ABUELITA®
  • 2 Latas Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 2 Latas Leche Condensada LA LECHERA®
  • 14 Gramos Grenetina hidratadas en 1/2 taza de agua fría y disuelta
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Preparación

  • Para la gelatina de chocolate, licua una lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el Chocolate ABUELITA® Granulado y una lata de Leche Condensada LA LECHERA®. Sin dejar de licuar agrega poco a poco la grenetina hidratada y disuelta; vierte en moldes individuales y refrigera hasta que comience a cuajar.
  • Para la gelatina de menta, licua una lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el licor y una lata de Leche Condensada LA LECHERA®. Sin dejar de licuar agrega poco a poco la grenetina, previamente hidratada y disuelta; vierte encima de la gelatina de chocolate y refrigera hasta que cuaje por completo posteriormente ofrecer.
  • Adorna con hojas de menta; puedes espolvorear un poco de Chocolate ABUELITA® Granulado antes de servir.
  • El principal componente de la grenetina es una proteína llamada colágeno, responsable de dar firmeza y estructura a los músculos, piel, cabello, dientes, ojos, uñas, etc.

Tabla Nutrimental

  • Total de carbohidratos (g)  : 56.98
  • Energía (Kcal)  : 352.53
  • Grasas totales (g)  : 7.59
  • Fibras dietarias totales (g)  : 0.52
  • Proteínas (g)  : 8.91
  • Sodio (mg)  : 151.39
  • Grasas saturadas (g)  : 5.51
  • Azúcares totales (g)  : 55.68

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