Helado de leche quemada
Helado cremosito de leche quemada
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Total: 80minPreparación: 5minCocción: 15minEspera: 60min
- Porciones: 8
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Calentar
Calienta una lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® a fuego bajo, moviendo constantemente para que no se derrame; cocina la leche hasta que cambie de color y huela un poco a leche quemada. Reserva.
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Calentar/Congelar
Calienta la otra lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el agua, la Leche Condensada LA LECHERA®, el bicarbonato y las almendras por 3 minutos. Agrega la leche cocida y congela durante 5 horas.
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Servir
Sirve con galletas de canela y disfruta.
Tips
Consejo culinario: Mueve la mezcla cada hora para obtener textura de helado.
Utensilios
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![Utensilio]()
Tarro
Información nutricional: 215kcal = 900kj /por porción
- 3.54 Azúcar añadido
- 16.73 (mg) Magnesio
- 215.11 Kcal Energía
- 265.95 (mg) Calcio
- 7.82 (g) Proteina
- 0.14 (mg) Hierro
- 89.76 (mg) Potasio
- 2.15 (mcg) Folato Alimentario
- 42.88 IU Vitamina A
- 0.56 IU Vitamina D
- 0.76 (mg) Vitamina E
- 28.21 (g) Carbohidratos
- 27.70 (g) Azúcares
- 0.37 (g) Fibra
- 277.47 (mg) Sodio
- 7.97 (g) Grasas
- 4.45 (g) Grasas saturadas
- 0.22 (g) Grasas trans
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.