8 porciones
Porciones
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Fácil
204,84 kcal
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Ingredientes

  • 1/4 Taza Almendra fileteadas, tostadas
  • 2 Latas Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Cucharadita Bicarbonato de sodio
  • 1 Taza Leche Condensada LA LECHERA®
  • 1 Taza Agua
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Preparación

  • 1 Calienta una lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® a fuego bajo, moviendo constantemente para que no se derrame; cocina la leche hasta que cambie de color y huela un poco a leche quemada. Reserva.
  • 2 Calienta la otra lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el agua, la Leche Condensada LA LECHERA®, el bicarbonato y las almendras por 3 minutos. Agrega la leche cocida y congela durante 5 horas.
  • 3 Sirve con galletas de canela y disfruta.
  • 4 Mueve la mezcla cada hora para obtener textura de helado.
  • 5 Las almendras son fuente de vitamina E, la cual estimula el sistema inmunitario a fin de que éste pueda combatir las bacterias y los virus que lo invaden.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 164,96
  • Total de carbohidratos (g)  : 27,98
  • Energía (Kcal)  : 204,84
  • Grasas totales (g)  : 5,19
  • Proteínas (g)  : 7,04
  • Sodio (mg)  : 304,79
  • Grasas saturadas (g)  : 5,19
  • Azúcares totales (g)  : 27,98

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