Helado de leche quemada
Helado cremosito de leche quemada
- 0 personas ya cocinaron este platillo
-
Total: 80minPreparación: 5minCocción: 15minEspera: 60min
- Porciones: 8
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
-
Calentar
Calienta una lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® a fuego bajo, moviendo constantemente para que no se derrame; cocina la leche hasta que cambie de color y huela un poco a leche quemada. Reserva.
-
Calentar/Congelar
Calienta la otra lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el agua, la Leche Condensada LA LECHERA®, el bicarbonato y las almendras por 3 minutos. Agrega la leche cocida y congela durante 5 horas.
-
Servir
Sirve con galletas de canela y disfruta.
-
Consejo culinario
Mueve la mezcla cada hora para obtener textura de helado.
-
Consejo nutricional
Las almendras son fuente de vitamina E, la cual estimula el sistema inmunitario a fin de que éste pueda combatir las bacterias y los virus que lo invaden.
Utensilios
-
![Utensilio]()
Tarro
Información nutricional: 219kcal = 915kj /por porción
- 3.54 (tbsp) Azúcar añadido
- 37.25 (mg) Magnesio
- 218.62 Kcal Energía
- 338.04 (mg) Calcio
- 8.18 (g) Proteina
- 0.14 (mg) Hierro
- 261.30 (mg) Potasio
- 4.31 (mcg) Folato Alimentario
- 76.18 IU Vitamina A
- 0.76 IU Vitamina D
- 0.76 (mg) Vitamina E
- 26.68 (g) Carbohidratos
- 26.17 (g) Azúcares
- 0.37 (g) Fibra
- 265.05 (mg) Sodio
- 8.96 (g) Grasas
- 4.99 (g) Grasas saturadas
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.