| Carbohidratos | 36.9 g |
| Energía | 303.4 kcal |
| Grasas | 14 g |
| Fibra | 0.5 g |
| Proteína | 7.6 g |
| Grasas saturadas | 8.3 g |
| Sodio | 309.6 mg |
| Azúcares | 29.8 g |
-
dificultad
Fácil -
costo
Helado de leche quemada deslactosado
Por Mariana Ortega
Esfera de helado acompañada de galletas.
Utensilios
-
Tarro
Ingredientes
Porciones: 8
- 2 Latas CARNATION® CLAVEL® en Balance Deslactosado
- 1 Taza Agua
- 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA® en Balance Deslactosada
- 1 Cucharadita Bicarbonato de sodio
- 1/4 Taza Almendra fileteadas y tostadas
- 1 Botella Media Crema NESTLÉ® Deslactosada
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¡A cocinar!
Cocción
- 1.Calienta una lata de CARNATION® CLAVEL® Deslactosado a fuego bajo, moviendo constantemente para que no se derrame; cocina la leche hasta que cambie de color y huela un poco a leche quemada. Reserva.
Cocción
- 2.Calienta la otra lata de CARNATION® CLAVEL® Deslactosado con el agua, la Leche Condensada LA LECHERA® Deslactosada,Media Crema NESTLÉ® Deslactosada el bicarbonato y las almendras por 3 minutos. Agrega la leche cocida y congela durante 5 horas.
Presentación
- 3.Sirve con galletas de canela y disfruta.
Consejo nutricional
Las almendras son fuente de vitamina E, la cual estimula el sistema inmunitario a fin de que éste pueda combatir las bacterias y los virus que lo invaden.
Consejo culinario
Mueve la mezcla cada hora para obtener textura de helado.
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