32 porciones
Porciones
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Intermedio
213.71 kcal
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Ingredientes

  • 1 Paquete Queso crema a temperatura ambiente (190 g), para el pastel
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® para el pastel
  • 1/2 Lata Leche Condensada LA LECHERA® para la maceta
  • 1 1/2 Barra Chocolate semiamargo derretido (150 g c/u), para la maceta
  • 2 Barras Chocolate blanco derretido (150 g), para el pastel
  • 32 Piezas Conos para helado
  • 1 Manojo Menta fresca
  • 1 Botella Colorante vegetal colorante rojo para chocolate, para el pastel
  • 1/2 Sobre Grenetina (3 g), disuelta en 1/4 taza de agua fría y fundida a baño María, para la maceta
  • 1/2 Cucharadita Polvo para hornear para el pastel
  • 3/4 Taza Harina de trigo para el pastel
  • 1 Pieza Huevo para el pastel
  • 3/4 Barra Mantequilla a temperatura ambiente (68 g), para el pastel
  • 1/2 Lata Leche Condensada LA LECHERA® para el pastel
  • 1/4 Cucharadita Esencia de vainilla para el pastel
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Preparación

  • Horno precalentado a 180 °C Para el pastel, acrema la mantequilla; agrega la Leche Condensada LA LECHERA® y 5 ingredientes siguientes. Vierte la preparación en un molde, previamente engrasado y enharinado, y hornea durante 25 minutos o hasta que al introducir un palillo salga limpio. Retira del horno, deja enfriar y desmorona el pastel.
  • Aparte, acrema el queso e incorpora el pastel y ¼ de barra de chocolate blanco previamente derretido; bate hasta integrar por completo. Refrigera por 1 hora; haz bolitas con la mezcla.
  • Mezcla 1 ¾ barra de chocolate blanco con el colorante rojo, introduce la punta de cada palito el chocolate y coloca la bolita para formar la paleta; refrigera por 20 minutos. Cubre cada una de las cakepops con el chocolate restante y deja secar hasta que solidifique. Para las macetas, acrema el queso con la Leche Condensada LA LECHERA®, el chocolate amargo derretido y la grenetina fundida; rellena los conos y refrigera por 30 minutos. Coloca las cakepops en el centro de la maceta, coloca dos hojas de menta y ofrece. Extras: 32 palitos para paleta
  • Para simular la tierra de la maceta puedes cubrir con un poco de Polvo para Preparar Bebida Sabor a Chocolate MORELIA PRESIDENCIAL®.
  • Recuerda que los postres pueden incluirse dentro de la alimentación correcta, siempre y cuando se consuman moderadamente.

Tabla Nutrimental

  • Total de carbohidratos (g)  : 25.24
  • Energía (Kcal)  : 213.71
  • Grasas totales (g)  : 10.96
  • Fibras dietarias totales (g)  : 1.01
  • Proteínas (g)  : 3.89
  • Sodio (mg)  : 77.62
  • Grasas saturadas (g)  : 6.55
  • Azúcares totales (g)  : 17.98

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