Mousse de cappuccino

Postre frío de capuccino.

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

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Ingredientes

1/4 Taza Azúcar
2 Gramos Leche en polvo producto Lácteo Combinado sin grasa NESTLÉ® FIGURA 0%®
3 Piezas Yema batidas con 1/4 de taza de azúcar hasta formar picos
2 Latas Media Crema NESTLÉ®
2 Cucharadas Café 100 % puro soluble NESCAFÉ® CLÁSICO®
1 Taza Licor de café
1 Sobre Grenetina sin sabor, hidratada en 2 cucharadas de agua y diluida en el microondas

Calentar

Calienta la SVELTY® Polvo figura 0%® Sin Grasa, con el azúcar hasta que hierva. Retira del fuego y mezcla con las yemas. Calienta de nuevo a fuego bajo y revuelve constantemente con una cuchara de palo hasta que espese. Retira del fuego inmediatamente y cuela.
Mezclar

Mezcla con la Media Crema NESTLÉ®, el Café 100% puro soluble NESCAFÉ® CLÁSICO®, la crema de licor de café y la grenetina.
Verter

Vierte la preparación en moldes individuales y refrigera por 12 horas o de un día para otro. Ofrece bien frío.
Consejo culinario

Decora con crema batida y chocolate rallado.
Consejo nutricional

El café es un estimulante del sistema nervioso mantiene en alerta, mejora el rendimiento físico y mental, ayuda en tratamientos como estimulantes del metabolismo quemando grasas y tienen propiedades antioxidantes.