Natilla LA LECHERA®
Postre frió cremosito elaborado a base de leche
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Total: 30minPreparación: 5minCocción: 20minServir: 5min
- Porciones: 12.00
- Dificultad: Fácil
Utensilios
- Tarro
Información nutricional: 276kcal = 1,154kj /por porción
- 4.10 (tbsp) Azúcar añadido
- 30.37 (mg) Magnesio
- 275.79 Energía
- 731.24 (mg) Calcio
- 7.73 (g) Proteina
- 4.42 (mg) Hierro
- 251.46 (mg) Potasio
- 4.63 (mcg) Folato Alimentario
- 26.08 (mg) Vitamina C
- 183.28 IU Vitamina A
- 2.08 IU Vitamina D
- 0.08 (mg) Vitamina E
- 44.82 (g) Carbohidratos
- 28.45 (g) Azúcares
- 6.53 (g) Fibra
- 110.13 (mg) Sodio
- 6.14 (g) Grasas
- 3.95 (g) Grasas saturadas
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Incorporar/cocción
Hierve la Leche Condensada LA LECHERA®, la preparación del Producto lácteo combinado NESTLÉ® SVELTY® FIGURA 0%®, la canela y la esencia de vainilla. Incorpora la fécula de maíz y la mantequilla. Continúa la cocción a fuego bajo y revuelve con una cuchara de madera hasta que la preparación se torne transparente. Retira del fuego y enfría.
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Refrigerar/presentación
Retira las rajas de canela y vierte la preparación dentro de un molde. Refrigera de un día para otro. Desmolda y ofrece inmediatamente.
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Consejo culinario
Se recomienda servir en copa fría, escarchar con canela en polvo y azúcar, acompaña con soletas.
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Consejo nutricional
La vainilla es una sustancia que contienen la vainas de la vainilla que le dan el sabor y aroma característico, posee propiedades antioxidantes que ayudan a eliminar las radicales libres de nuestro organismo, contiene propiedades antidepresivas ya que contiene niveles altos de hidroxibenzaldehido por lo que eleva el ánimo y contrarresta la melancolías, la tristeza ayuda a evitar la depresión, calma ansiedad y favorece el funcionamiento del sistema digestivo.
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