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Natilla LA LECHERA®

Postre frió cremosito elaborado a base de leche

  • Total: 30min
    Preparación: 5min
    Cocción: 20min
    Servir: 5min
  • Porciones: 12.00
  • Dificultad: Fácil

Utensilios

  • Tarro

Información nutricional: 276kcal = 1,154kj /por porción

  • 4.10 (tbsp) Azúcar añadido
  • 30.37 (mg) Magnesio
  • 275.79 Energía
  • 731.24 (mg) Calcio
  • 7.73 (g) Proteina
  • 4.42 (mg) Hierro
  • 251.46 (mg) Potasio
  • 4.63 (mcg) Folato Alimentario
  • 26.08 (mg) Vitamina C
  • 183.28 IU Vitamina A
  • 2.08 IU Vitamina D
  • 0.08 (mg) Vitamina E
  • 44.82 (g) Carbohidratos
  • 28.45 (g) Azúcares
  • 6.53 (g) Fibra
  • 110.13 (mg) Sodio
  • 6.14 (g) Grasas
  • 3.95 (g) Grasas saturadas

Ingredientes

  • 1 Cucharadita Esencia de vainilla
  • 1 Lata LA LECHERA® en Balance Sin Grasa*
  • 3 Piezas Canela en raja
  • 3 Tazas Producto lácteo combinado NESTLÉ® SVELTY® FIGURA 0%® preparada como indica en el empaque
  • 1 Taza *Fécula de maíz disuelta en 1/4 de taza de leche
  • 1 Cucharada Mantequilla

Instrucciones

    1. Incorporar/cocción

      Hierve la Leche Condensada LA LECHERA®, la preparación del Producto lácteo combinado NESTLÉ® SVELTY® FIGURA 0%®, la canela y la esencia de vainilla. Incorpora la fécula de maíz y la mantequilla. Continúa la cocción a fuego bajo y revuelve con una cuchara de madera hasta que la preparación se torne transparente. Retira del fuego y enfría.

    2. Refrigerar/presentación

      Retira las rajas de canela y vierte la preparación dentro de un molde. Refrigera de un día para otro. Desmolda y ofrece inmediatamente.

    3. Consejo culinario

      Se recomienda servir en copa fría, escarchar con canela en polvo y azúcar, acompaña con soletas.

    4. Consejo nutricional

      La vainilla es una sustancia que contienen la vainas de la vainilla que le dan el sabor y aroma característico, posee propiedades antioxidantes que ayudan a eliminar las radicales libres de nuestro organismo, contiene propiedades antidepresivas ya que contiene niveles altos de hidroxibenzaldehido por lo que eleva el ánimo y contrarresta la melancolías, la tristeza ayuda a evitar la depresión, calma ansiedad y favorece el funcionamiento del sistema digestivo.

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