Pan de elote con queso
Pan de elote, elaborado a base de granos de elote.
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Total: 55minPreparación: 5minCocción: 45minServir: 5min
- Porciones: 8.00
- Dificultad: Intermedio
Utensilios
- Horno
Información nutricional: 1.194kcal = 4.995kj /por porción
- 5,48 (tbsp) Azúcar añadido
- 71,43 (mg) Colesterol
- 76,32 (g) Agua
- 44,17 (mg) Magnesio
- 1193,81 Kcal Energía
- 312,78 (mg) Calcio
- 8,10 (g) Proteina
- 350,53 (mg) Potasio
- 41,22 (mcg) Folato Alimentario
- 5,10 (mg) Vitamina C
- 184,67 IU Vitamina A
- 43,99 (g) Carbohidratos
- 31,25 (g) Azúcares
- 2,03 (g) Fibra
- 289,65 (mg) Sodio
- 21,59 (g) Grasas
- 12,65 (g) Grasas saturadas
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Licuar
Pre-calentar el horno a 180 °C.
Licua la Leche Condensada LA LECHERA® Light con la mantequilla, los granos de elote, el huevo, el queso crema y el polvo para hornear. -
Vierte y hornea
Vierte la mezcla en un molde para cupcakes con capacillos, llenando ¾ de cada uno; hornea durante 25 minutos o hasta que al introducir un palillo salga limpio.
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Desmoldar/presentación
Retirar del horno, dejar enfriar y desmoldar. Por ultimo espolvorea con azúcar glass y decora con frambuesas, sirve.
Extras: un molde para cupcakes con capacillos.
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Consejo culinario
Se recomienda acompañar con un poco de compota de frutos rojos.
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Consejo nutricional
Los frutos rojos son ricos en antioxidantes, que nos protegen contra bacterias, radicales libres y tiene propiedades antinflamatorias. Cuando más intenso sea su color, más valor nutricional tendrán.
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