12 porciones
Porciones
Porciones
60 Min
Intermedio
314,24 kcal
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Ingredientes

  • 2 Barras Mantequilla a temperatura ambiente, (90 g c/u)
  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
  • 3 Piezas Huevo
  • 1 1/2 Taza Harina de trigo
  • 1 Cucharadita Polvo para hornear
  • 1 Taza Coco seco rallado
  • 4 Cucharadas Jugo de limón colado
  • 1/2 Taza Azúcar glass para el betún
  • 4 Cucharadas Agua para el betún
  • 2 Cucharadas Jugo de limón para el betún
  • 2 Cucharadas Ralladura de limón para el betún
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Preparación

  • 1 Horno precalentado a 180 °C Bate la mantequilla con la Leche Condensada LA LECHERA® hasta que esponje; sin dejar de batir, añade los huevos uno a uno. Incorpora la harina con el polvo para hornear, previamente pasados por un colador, el coco y el jugo de limón.
  • 2 En un molde para panqué, previamente engrasado y enharinado, vacía la preparación y hornea por 40 minutos.
  • 3 Para el glaseado, mezcla el azúcar glass con el agua y el jugo de limón. Decora el panqué con el glaseado y la ralladura de limón; ofrece. Extras: un molde para panqué, previamente engrasado y enharinado.
  • 4 Se recomienda decorar con la Leche Condensada LA LECHERA® Sirve Fácil Sabor a Pay de Limón y trocitos de nuez.
  • 5 Los limones son ricos en vitamina C que nos ayuda a combatir múltiples enfermedades del aparato respiratorio, para potencializar sus efectos podemos conbinarlo con miel.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 53,86
  • Total de carbohidratos (g)  : 33,45
  • Colesterol (mg)  : 78,75
  • Energía (Kcal)  : 314,24
  • Grasas totales (g)  : 16,55
  • Fibras dietarias totales (g)  : 0,9
  • Hierro (mg)  : 0,57
  • Proteínas (g)  : 5,64
  • Sodio (mg)  : 115,31
  • Grasas saturadas (g)  : 11,62
  • Azúcares totales (g)  : 22,74
  • Grasas, polinsaturadas (g)  : 0
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 4,93