Panqué mágico marmoleado
Panqué de chocolate con vainilla, se recomienda acompañar con bebida caliente.
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Total: 55minPreparación: 5minCocción: 45minServir: 5min
- Porciones: 6
- Dificultad: Intermedio
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Batir
Horno precalentado a 180 °C.
Para los panqués, bate la mantequilla hasta que aumente su volumen ligeramente, agrega la Leche Condensada LA LECHERA®, los huevos, la harina junto con el polvo para hornear, previamente pasados por un colador, añade la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®. -
Mezclar
Divide la mezcla en 2 partes iguales;a una mézclala con el Polvo para Preparar Bebida Fortificada Sabor a Chocolate NESQUIK® y a la otra con la esencia de vainilla.
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Hornear
Vierte la mezcla en las latas vacías previamente engrasadas y enharinadas combinando ambas preparaciones hasta cubrir ¾ partes. Hornea durante 40 minutos o hasta que estén dorados. Deja enfriar y reserva.
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Consejo culinario
Puedes decorar con un poco de chocolate liquido encima del panqué y espolvorear avellana previamente tostada y picada.
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Consejo nutricional
La vainilla es una sustancia que contienen la vainas de la vainilla que le dan el sabor y aroma característico, posee propiedades antioxidantes que ayudan a eliminar las radicales libres de nuestro organismo, contiene propiedades antidepresivas ya que contiene niveles altos de hidroxibenzaldehido por lo que eleva el ánimo y contrarresta la melancolías, la tristeza ayuda a evitar la depresión, calma ansiedad y favorece el funcionamiento del sistema digestivo.
Utensilios
- Horno
Información nutricional: 585kcal = 2,449kj /por porción
- 9.88 (tbsp) Azúcar añadido
- 37.63 (mg) Magnesio
- 585.40 Kcal Energía
- 468.00 (mg) Calcio
- 11.28 (g) Proteina
- 3.88 (mg) Hierro
- 291.19 (mg) Potasio
- 16.35 (mcg) Folato Alimentario
- 12.24 (mg) Vitamina C
- 201.42 IU Vitamina A
- 1.97 IU Vitamina D
- 0.73 (mg) Vitamina E
- 79.88 (g) Carbohidratos
- 50.33 (g) Azúcares
- 1.88 (g) Fibra
- 184.22 (mg) Sodio
- 24.40 (g) Grasas
- 14.97 (g) Grasas saturadas
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