Pastel carlota de limón
PASTEL CARLOTA DE LIMÓN preparado con LECHE CONDENSADA LA LECHERA®.
- 71 personas ya cocinaron este platillo
-
Total: 137minPreparación: 15minEspera: 120minServir: 2min
- Porciones: 10
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
-
Licúa
Licúa la Leche Condensada LA LECHERA® y la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®; con la licuadora encendida agrega poco a poco el jugo de limón y la grenetina previamente disuelta.
-
Vierte
Forra el fondo de un aro de pastelería con papel aluminio y las paredes con acetato, vierte un poco de la mezcla anterior en el fondo y cubre las paredes del molde con galletas; arma el relleno de la carlota alternando una capa de galleta y una de la mezcla de limón, hasta terminar con los ingredientes.
-
Ofrece
Refrigera por 2 horas, desmolda y decora con rodajas de limón, limón amarillo y hojas de menta. Ofrece.
-
Consejo culinario
Puedes caramelizar las rodajas de cítricos poniendo a hervir con una taza de agua y ¼ taza de azúcar refinada.
-
Consejo nutricional
El limón es rico en vitamina C.
Utensilios
- Licuadora
- Springform Pan
- Papel de aluminio
- Papel encerado
- Envoltura de plástico
- Nevera
Información nutricional: 201kcal = 841kj /por porción
- 4.95 (tbsp) Azúcar añadido
- 22.26 (mg) Magnesio
- 200.91 Kcal Energía
- 209.14 (mg) Calcio
- 6.08 (g) Proteina
- 0.11 (mg) Hierro
- 197.94 (mg) Potasio
- 7.58 (mcg) Folato Alimentario
- 5.70 (mg) Vitamina C
- 45.39 IU Vitamina A
- 0.40 IU Vitamina D
- 32.30 (g) Carbohidratos
- 0.47 (g) Fibra
- 101.60 (mg) Sodio
- 5.44 (g) Grasas
- 3.39 (g) Grasas saturadas
Sara
Alejandra
Anali
Sofia
Jimena
Gema
Juan Eduardo
María de Jesus
María de Jesus
Daniie