Carlota Ligera de Limón
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    70
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    Intermedio
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    5

Carlota Ligera de Limón

Por Abraham Gómez

Prepara la clásica CARLOTA de LIMÓN con menos grasa preparada con LA LECHERA® Cero y CARNATION® CLAVEL® Reducida en Grasa. ¡Sabe igual de deliciosa!

No incluido en la receta

Utensilios

  • srh_media_1745323121

    Cuchara

  • srh_media_1745321552

    Licuadora

  • srh_media_1745323404

    Nevera

  • srh_media_1658480437

    Molde rectangular

Ingredientes

Porciones: 8

  • 1 Lata de LA LECHERA® Cero*
  • 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® Reducida en Grasa**
  • 1/4 De taza de jugo de limón
  • 30 Galletas Marías
  • 1 Limón cortado en rodajas
  • 1 Rama de menta
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¡A cocinar!

Prepara la crema de limón

  • 1.Licúa la Leche Condensada LA LECHERA® Cero* con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® Reducida en Grasa** y sin dejar de licuar, agrega poco a poco el jugo de limón.

Forma la carlota

  • 2.En un refractario cuadrado, coloca una capa de galletas, un poco de la mezcla de limón y repite hasta terminar con el resto de los ingredientes. Cubre con plástico adherente y refrigera por 1 hora o hasta que esté firme.

Últimos detalles

  • 3.Decora con las rodajas de limón y menta. Ofrece.
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Carbohidratos 40.9 g
Energía 232 kcal
Grasas 4.4 g
Fibra 0.4 g
Proteína 7.4 g
Grasas saturadas 2.7 g
Sodio 132.3 mg
Azúcares 35.1 g

Consejo nutricional

El limón aporta potasio.

*De acuerdo a la NOM-086-SSA1-1994.
**Comparada contra Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® Regular.

Consejo culinario

Puedes añadir algunos cubitos de mango o fresa entre cada capa.

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