8 porciones
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Fácil
497.4 kcal
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Ingredientes

  • 1 1/2 Taza Harina de trigo
  • 2 Cucharaditas Polvo para hornear
  • 1 Taza Yogurt natural
  • 1 Taza Harina de trigo integral
  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
  • 4 Piezas Lima la ralladura y el jugo; reserva la mitad para la cobertura
  • 4 Piezas Huevo
  • 1 Barra Mantequilla
  • 1 Paquete Queso crema 190 g
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Preparación

  • Pre-calentar el horno a 180°C Bate la mantequilla con la Leche Condensada LA LECHERA® hasta que acreme, agrega los huevos, la harina integral así como la harina de trigo previamente cernida con el polvo para hornear, por ultimo incorpora la ralladura y el jugo de las limas, media taza de yoghurt y vacíalo en un molde engrasado y enharinado.
  • Hornéar la preparación durante 40 minutos. Bate el queso crema con el yogurt, el jugo y ralladura de la lima que reservaste, cubre con este betún el pastel y ofrécelo.
  • Decora con rodajas de lima.
  • La lima es una fruta beneficiosa para la salud. Es altamente diurética por lo que se recomienda para problemas de retención de líquidos. Tiene propiedades anticancerígenas, desintoxicantes, depurativas y reconstituyentes.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 196.09
  • Total de carbohidratos (g)  : 61.45
  • Colesterol (mg)  : 142.09
  • Energía (Kcal)  : 497.4
  • Grasas totales (g)  : 20.39
  • Fibras dietarias totales (g)  : 2.23
  • Hierro (mg)  : 1.38
  • Proteínas (g)  : 13.11
  • Sodio (mg)  : 298.11
  • Grasas saturadas (g)  : 13.15
  • Azúcares totales (g)  : 31.54
  • Grasas, polinsaturadas (g)  : 0.01
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 7.23

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