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Pastel práctico de tres leches

PASTEL PRÁCTICO DE TRES LECHES preparado con LECHE CONDENSADA LA LECHERA®.

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  • 114 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 182min
    Preparación: 5min
    Cocción: 55min
    Espera: 120min
    Servir: 2min
  • Porciones: 12
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • 3/4 Taza de Aceite de maíz
  • 1 Cucharadita de Esencia de vainilla
  • 5 Huevos
  • 1 Taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1/2 Taza de Azúcar
  • 1 Cucharadita de Polvo para hornear
  • 1 1/2 Tazas de Harina para hot cakes
  • 1 Lata de Leche Condensada LA LECHERA®
  • 1 1/2 Tazas de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Lata de Media Crema NESTLÉ®
  • 1/2 Taza de Crema batida
  • 1/2 Taza de Fresas desinfectadas y cortadas en cuartos
  • 1/2 Taza de Duraznos en almíbar cortados en cuartos
  • 4 Hojas de Menta fresca desinfectadas

Instrucciones

  1. Hornea

    Horno precalentado a 180 °C.

    Para el pastel, licúa el aceite de maíz con la esencia de vainilla, los huevos, 1 taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, el azúcar, el polvo para hornear y la harina para hot cakes; vierte en un molde engrasado y enharinado. Hornea a 180 °C de 45 a 50 minutos o hasta que al introducir un palillo este salga limpio.

  2. Licúa

    Para la mezcla de tres leches, licúa la Leche Condensada LA LECHERA®, 1 ½ tazas de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® y la Media Crema NESTLÉ®.

  3. Sirve

    Desmolda el pastel, pica la superficie con un palillo y baña con la mezcla de tres leches; refrigera por 2 horas. Decora con la crema batida, las fresas, los duraznos y las hojas de menta. Ofrece.

  4. Consejo culinario

    Cuando utilices huevo para preparar algún postre, de preferencia mantenlos a temperatura ambiente, ya que la proteína de la clara es más elástica y ayuda a que se batan más rápido.

  5. Consejo nutricional

    La fresa aporta antioxidantes.

Utensilios

  • Utensilio Horno
  • Utensilio Licuadora
  • Utensilio Molde para pastel
  • Utensilio Nevera

Información nutricional: 483kcal = 2,019kj /por porción

  • 6.20 (tbsp) Azúcar añadido
  • 33.32 (mg) Magnesio
  • 482.56 Kcal Energía
  • 369.97 (mg) Calcio
  • 10.94 (g) Proteina
  • 0.93 (mg) Hierro
  • 300.90 (mg) Potasio
  • 17.91 (mcg) Folato Alimentario
  • 4.30 (mg) Vitamina C
  • 167.97 IU Vitamina A
  • 0.92 IU Vitamina D
  • 43.38 (g) Carbohidratos
  • 1.01 (g) Fibra
  • 303.70 (mg) Sodio
  • 29.58 (g) Grasas
  • 9.90 (g) Grasas saturadas
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Karla Angelica

31.08.2020
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Es el mejor pastel del mundo!! :)

Cristina

21.08.2020
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Cristina

21.08.2020
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Muy Rica

Diana

03.08.2020
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Simplemente me encanta el pastel de tres leches, gracias!

Sandra

30.07.2020
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Deliciosisimo

Ersi

26.07.2020
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Excelente pastel

Mariana

21.07.2020
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Nayeli

21.07.2020
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Muy deliciosa

Nayeli

21.07.2020
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Ana

21.07.2020
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Quedó delicioso! A mi familia le encantó!

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