Pay de frutos secos
Delicioso postre con el inigualable sabor de Leche Condensada LA LECHERA®
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Total: 40minPreparación: 10minCocción: 30min
- Porciones: 8
- Dificultad: Intermedio
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Base
Horno precalentado a 210 °C.
Para la base, bate la mantequilla hasta que esponje; agrega la mitad de la Leche Condensada LA LECHERA® y la yema de huevo. Incorpora poco a poco la harina y el polvo para hornear, previamente pasados por un colador; continúa mezclando hasta obtener una textura tersa. Envuelve la masa en plástico adherente y refrigera durante 15 minutos. Sobre una mesa enharinada extiende la pasta con un rodillo, cubre un molde para tarta previamente engrasado y enharinado, recorta las orillas y pica la masa con un tenedor. -
Relleno
Para el relleno, mezcla en un recipiente la Leche Condensada LA LECHERA® restante con la nuez, los arándanos, los orejones, los pistaches y los huevos. Vierte en el molde forrado con la masa.
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Hornear
Hornea 30 minutos o hasta que la orilla de la pasta esté dorada.
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Consejo culinario
Puedes cambiar las frutas secas o agregar más y las semillas e incluso agregar pasitas si lo deseas
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Consejo nutricional
Siete piezas de orejones de chabacano equivalen a una porción de fruta.
Tips
Utensilios
- Horno
Información nutricional: 538kcal = 2,252kj /por porción
- 6.78 (tbsp) Azúcar añadido
- 49.02 (mg) Magnesio
- 538.34 Kcal Energía
- 216.06 (mg) Calcio
- 13.32 (g) Proteina
- 1.90 (mg) Hierro
- 437.07 (mg) Potasio
- 36.66 (mcg) Folato Alimentario
- 1.33 (mg) Vitamina C
- 180.80 IU Vitamina A
- 0.85 IU Vitamina D
- 1.24 (mg) Vitamina E
- 71.78 (g) Carbohidratos
- 3.09 (g) Fibra
- 99.85 (mg) Sodio
- 23.21 (g) Grasas
- 8.32 (g) Grasas saturadas
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