Pay de piña con gomitas
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Pay de piña con gomitas

49
  • porciones
  • 4 porciones
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  • porciones
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  • minutos
  • 25 min
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  • dificultad
  • Fácil
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  • kcal
  • 428 kcal

Ingredientes

  • 30 Piezas de galletas Marías molidas
  • 1 Barra de mantequilla derretida
  • 1 lata de Leche Condensada LA LECHERA®
  • 1 Lata de Media Crema NESTLÉ® (lata)
  • 1 Lata de Piña en almíbar escurrida
  • 2 Sobres de gelatina ó grenetina en polvo hidratada en ½ taza de agua fría (125 ml) y disuelta a baño María
  • 1 Bolsa de gomitas enchiladas
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Preparación

  • 1. Para la base, mezcla las galletas con la mantequilla hasta formar una pasta. Forra un molde para pay con papel aluminio y cubre con la pasta de galleta.
  • 2. Refrigera por 10 minutos.
  • 3. Para el relleno, licua la Leche Condensada LA LECHERA® con la Media Crema NESTLE® y la piña.
  • 4. Sin dejar de licuar, agrega poco a poco la grenetina previamente hidratada y disuelta.
  • 5. Vacía sobre la base de galleta, agrega las gomitas enchiladas repartidas en todo el pay y refrigera hasta que cuaje por completo.
  • 6. Ofrece.
  • Puedes agregar un poco de chile de árbol en polvo para darle un toque picoso.
  • Energía (kcal): 428
  • Energía (kj): 1783
  • Proteínas (g): 5
  • Total de carbohidratos (g): 67
  • Grasas totales (g): 16
  • Azúcares totales (g): 59
  • Grasas saturadas (g): 11
  • Fibras dietarias totales (g): 0
  • Sodio (mg): 242
  • Calcio (mg): 115
  • Colesterol (mg): 19
  • Hierro (mg): 2
  • Grasas, monoinsaturadas (g): 2
  • Grasas, polinsaturadas (g): 0
  • Vitamina A (µg_RAE): 61
  • Vitamina C (mg): 3
  • Vitamina D (µg): 0