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Pay de plátano y dulce de leche

Pay delicioso elaborado a base plátano con dulce de leche.

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  • Total: 70min
    Preparación: 10min
    Cocción: 30min
    Espera: 20min
    Servir: 10min
  • Porciones: 14
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • 500 Gramos Pasta hojaldre
  • 1/2 Taza Harina de trigo
  • 1 Lata Dulce de Leche LA LECHERA® para el relleno
  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ® para el relleno
  • 2 Piezas Huevo para el relleno
  • 1 Taza Nuez picada, para el relleno
  • 2 Piezas Plátano en rodajas, para el relleno

Instrucciones

  1. Extender/Refrigerado

    Horno precalentado a 180°C
    Extiende la masa con un rodillo en una mesa previamente enharinada; forra un molde para tarta y pica la masa con un tenedor para que no se infle. Refrigera durante 15 minutos.

  2. Mezclar

    Para el relleno, mezcla el Dulce de Leche LA LECHERA® con la Media Crema NESTLÉ®, el huevo y la nuez ; vierte la mitad de la preparación en el molde con el hojaldre y coloca las rodajas de plátano. Vierte el resto del relleno y termina con plátano

  3. Hornear

    Hornea durante 30 minutos o hasta que al introducir un palillo salga limpio; ofrece tibia.

  4. Consejo culinario

    Sirve acompañado de una bola de Helado Sabor a Vainilla NESTLÉ® Classic.

  5. Consejo nutricional

    El plátano, por su gran cantidad de potasio, es un excelente alimento para después de realizar actividad física.

Utensilios

  • Horno
  • Horno

Información nutricional: 331kcal = 1,386kj /por porción

  • 2.77 (tbsp) Azúcar añadido
  • 30.86 (mg) Magnesio
  • 331.26 Kcal Energía
  • 110.83 (mg) Calcio
  • 7.27 (g) Proteina
  • 1.61 (mg) Hierro
  • 207.59 (mg) Potasio
  • 17.86 (mcg) Folato Alimentario
  • 1.59 (mg) Vitamina C
  • 68.84 IU Vitamina A
  • 0.14 IU Vitamina D
  • 0.26 (mg) Vitamina E
  • 42.88 (g) Carbohidratos
  • 17.33 (g) Azúcares
  • 2.16 (g) Fibra
  • 219.81 (mg) Sodio
  • 14.84 (g) Grasas
  • 5.05 (g) Grasas saturadas
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