Pay Helado de Chocolate

Ingredientes

• 30 Galletas de chocolate con relleno, molidas (300 g)
• 1/2 Barra de mantequilla, fundida (45 g)
• 1 Paquete de queso crema, a temperatura ambiente (190 g)
• 1 Bolsita de Leche Condensada LA LECHERA® (209 g)
• 2 Barras de chocolate amargo, fundido (150 g c/u) en trozos
• 1/2 Taza de nuez, picada
• 1 Taza de frutos rojos, para decorar
• 3 Cucharadas de pistache, picado