Postre de dulce de leche y plátano
Postre cremoso y frío de dulce de leche con plátano.
- 1 personas ya cocinaron este platillo
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Total: 215minPreparación: 15minCocción: 20minEspera: 180min
- Porciones: 12
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Mezclar
Mezcla hasta incorporar las galletas con la mantequilla. Coloca la mezcla en la base de un molde presionando con los dedos. Hornea durante 15 minutos. Retira y deja enfriar completamente.
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Cocinar
Prepara el relleno, calentar a fuego bajo por 5 minutos la fécula de maíz, la sal, la Media Crema NESTLÉ® y el Dulce de Leche LA LECHERA®. Retira del fuego.
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Verter
Acomoda los plátanos sobre la mezcla de galleta. Vierte encima la preparación anterior y refrigera por 3 horas. Ofrece inmediatamente.
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Consejo culinario
De preferencia corta los plátanos para evitar que se oxiden.
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Consejo nutricional
El plátano posee vitaminas A, C, B1, B2, B6, B9 (ácido fólico) y E. Es rico en fibra. Tiene minerales como el potasio, magnesio, calcio, selenio, cinc y hierro. Contiene triptófano, un aminoácido esencial. Posee hidratos de carbono, simples y complejos. No contiene grasas y tan solo aporta 105 calorías.
Tips
Información nutricional: 293kcal = 1,225kj /por porción
- 4.23 (tbsp) Azúcar añadido
- 24.36 (mg) Magnesio
- 292.82 Kcal Energía
- 112.49 (mg) Calcio
- 4.00 (g) Proteina
- 0.15 (mg) Hierro
- 267.38 (mg) Potasio
- 12.06 (mcg) Folato Alimentario
- 3.48 (mg) Vitamina C
- 118.08 IU Vitamina A
- 0.28 (mg) Vitamina E
- 38.23 (g) Carbohidratos
- 24.69 (g) Azúcares
- 1.64 (g) Fibra
- 136.32 (mg) Sodio
- 14.29 (g) Grasas
- 8.91 (g) Grasas saturadas
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.