4 porciones
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Fácil
963,84 kcal
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Ingredientes

  • 1/4 Taza Pasas para decorar
  • 1/2 Taza Nuez molida
  • 1 Pieza Limones su ralladura
  • 5 Piezas Zanahorias peladas y ralladas
  • 1/2 Taza Pasas
  • 1/2 Cucharadita Canela molida
  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
  • 1/4 Cucharadita Nuez moscada molida
  • 2 Paquetes Queso crema (190 g c/u)
  • 1/2 Taza Nuez picada
  • 2 Piezas Zanahorias peladas y ralladas para decorar
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Preparación

  • 1 Bate el queso crema con la Leche Condensada La LECHERA® agrega los 6 ingredientes siguientes y mezcla.
  • 2 Sirve un poco de la mezcla anterior en copas para postre y decora con un poco de zanahoria rallada y pasas. Ofrece
  • 3 Si lo deseas puedes agregar un poco de panqué de vainilla en medio de la copa y así simular una copa de pastel de zanahoria.
  • 4 Las zanahorias son muy ricas en fibra, ácido fólico, potasio, calcio, magnesio y vitamina C. Pero si en algo destacan las zanahorias sobre los demás vegetales es en su gran aporte en vitamina A y antioxidantes. Su color anaranjado es debido a unos pigmentos vegetales con propiedades antioxidantes, llamados betacarotenos.

Tabla Nutrimental

  • Total de carbohidratos (g)  : 98,78
  • Energía (Kcal)  : 963,84
  • Grasas totales (g)  : 59,61
  • Fibras dietarias totales (g)  : 8,13
  • Proteínas (g)  : 16,52
  • Sodio (mg)  : 486,11
  • Grasas saturadas (g)  : 24,72
  • Azúcares totales (g)  : 66,97