8 porciones
Porciones
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210 Min
Fácil
219.68 kcal
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Ingredientes

  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
  • 4 Cucharadas Azúcar
  • 2 Sobres Gelatina en polvo (7 g c/u) hidratada en media taza de agua y disuelta a baño María
  • 1 Taza Queso fresco
  • 1 Cucharada Mantequilla
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Preparación

  • 1 Cocina la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, la Media Crema NESTLÉ® y el azúcar a fuego bajo hasta que hierva. Cuando hierva incorpora la gelatina y el requesón. Revuelve y retira del fuego.
  • 2 Sirve la preparación en un molde previamente engrasado con la mantequilla y deja enfriar.
  • 3 Refrigera por 3 horas. Sirve frío.
  • 4 Decorar con frutos rojos y también puedes bañar el postre con una salsa de frutos rojos.
  • 5 El requesón aporta vitaminas y minerales que es muy valioso para el organismo, pues su contenido en calcio, potasio, fósforo, vitamina A y del complejo B, son ingredientes esenciales para el correcto funcionamiento neuromuscular.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 195.69
  • Total de carbohidratos (g)  : 13.93
  • Colesterol (mg)  : 17.83
  • Energía (Kcal)  : 219.68
  • Grasas totales (g)  : 11.3
  • Hierro (mg)  : 0.06
  • Proteínas (g)  : 8.21
  • Sodio (mg)  : 231.25
  • Grasas saturadas (g)  : 9.22
  • Azúcares totales (g)  : 13.79
  • Grasas, polinsaturadas (g)  : 0.17
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 1.91