| Carbohidratos | 16.9 g | 
| Energía | 136 kcal | 
| Grasas | 5.3 g | 
| Fibra | 0.2 g | 
| Proteína | 5.4 g | 
| Grasas saturadas | 3.3 g | 
| Sodio | 79.4 mg | 
| Azúcares | 16.5 g | 
 dificultad
Fácilcosto
Postre con cereza Gelamousse
Por Mariana Ortega
Un postre con cereza es la forma perfecta de agregar color, frescura y un toque dulce a tu mesa. En Recetas Nestlé® México te enseñamos cómo prepararlo en distintas versiones, desde mousses y gelatinas hasta tartas y vasitos cremosos, siempre con el sabor vibrante de las cerezas como protagonistas. Ideal para ocasiones especiales o para consentirte con un postre vistoso, ligero y delicioso.
Ingredientes
Porciones: 20
- 1 Paquete Queso crema (190 g)
 - 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
 - 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
 - 20 Piezas Cereza en conserva rojas con su jugo
 - 1 Paquete Gelatina (80 g), sabor cereza
 - 2 Cucharadas Grenetina hidratadas con 1/4 de taza de agua fría y disueltas a baño María
 
¡A cocinar!
Licuar
- 1.Licúa el queso crema con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, la Leche Condensada LA LECHERA®, las cerezas con su jugo y la grenetina previamente hidratada y disuelta. Vierte dentro de moldes individuales y refrigera durante 30 minutos o hasta que cuaje ligeramente.
 
Preparar
- 2.Prepara la gelatina de cereza según las indicaciones de la etiqueta y viértela encima de la del mousse de cereza. Refrigera durante dos horas o hasta que cuaje por completo. Decora al gusto.
 
Consejo nutricional
Las cerezas son ricas en vitamina C, E, potasio, magnesio, hierro, ácido fólico y fibra.
Tip para Gelamousse de cereza
Puedes utilizar la gelatina de tu preferencia.
Consejo culinario
Agregar cerezas en almíbar para decorar.
¿Qué quieres hacer con esta receta?

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