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Rol cake de canela en taza

ROL CAKE DE CANELA EN TAZA preparada con LECHE CONDENSADA LA LECHERA® SIRVE FÁCIL.

  • Total: 23min
    Preparación: 16min
    Cocción: 5min
    Servir: 2min
  • Porciones: 2.00
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 3/4 Barra de Mantequilla fundida (67 g)
  • 1/4 Taza de Azúcar mascabado
  • 1 1/2 Cucharadas de Canela molida
  • 3 Rebanadas de Pan de caja blanco sin orillas
  • 1 Plátano rebanado
  • 1/4 Taza de Almendras fileteadas
  • 1 Huevo
  • 1/3 Taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 3 Cucharadas de Leche Condensada LA LECHERA® Sirve Fácil
  • 1 Cucharadita de Esencia de vainilla

Instrucciones

  1. Forma

    Horno de microondas en potencia media.

    Mezcla la mantequilla con el azúcar mascabado y la canela. Reserva. Para formar los roles, une 3 rebanadas de pan de caja por la orilla y forma una tira. Unta un poco de mantequilla con canela, añade rebanadas de plátano y un poco de almendras. Enrolla, barniza con más mantequilla y corta por la mitad en forma horizontal para formar 2 porciones de roles.

  2. Mezcla

    Mezcla el huevo con 1/3 taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, 3 cucharadas de Leche Condensada LA LECHERA® y la esencia de vainilla. Coloca 1 porción de rol de canela en una taza y vierte la mitad de la mezcla de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® en cada una.

  3. Cocina

    Cocina en el microondas por 1 minuto y medio en intervalos de 30 segundos a potencia alta, recuerda abrir la puerta del microondas entre cada intervalo. Deja enfriar, refrigera y ofrece.

  4. Consejo culinario

    Puedes agregar un poco de nuez picada.

  5. Consejo nutricional

    Las almendras contienen vitamina “E”.

Utensilios

  • Batidora
  • Cazo

Información nutricional: 683kcal = 2,858kj /por porción

  • 4.41 (mg) Vitamina E
  • 0.85 IU Vitamina D
  • 5.51 (mg) Vitamina C
  • 309.31 IU Vitamina A
  • 80.11 (mg) Magnesio
  • 560.18 (mg) Potasio
  • 41.40 (mcg) Folato Alimentario
  • 3.16 (mg) Hierro
  • 354.32 (mg) Calcio
  • 20.91 (g) Grasas saturadas
  • 279.66 (mg) Sodio
  • 6.22 (tbsp) Azúcar añadido
  • 40.51 (g) Azúcares
  • 8.04 (g) Fibra
  • 40.72 (g) Grasas
  • 13.77 (g) Proteina
  • 71.48 (g) Carbohidratos
  • 683.13 Energía
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