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Roles de canela

ROLES DE CANELA preparados con CARNATION® CLAVEL® y LA LECHERA®

  • 5 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 82min
    Preparación: 40min
    Cocción: 40min
    Servir: 2min
  • Porciones: 9
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • 3 Barras Mantequilla fundida (90 g c/u)
  • 1 Taza Azúcar mascabado
  • 5 Cucharadas Canela molida
  • 15 Rodajas Pan de caja blanco y sin orillas
  • 1 Taza Nuez picada
  • 1 Taza Pasas
  • 3 Piezas Huevo
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Bolsa Leche Condensada LA LECHERA® (190 g)
  • 1 Cucharada Esencia de vainilla
  • 1 Taza Azúcar glass
  • 1 Pieza Limón su jugo
  • 1 Cucharada Agua

Instrucciones

  1. Mezcla

    Horno eléctrico precalentado a 180 °C , Mezcla la mantequilla con el azúcar mascabado y la canela; deja reposar por 5 minutos. Une por la orilla 3 rebanadas de pan de caja para formar una tira, repite con el resto de las rebanadas de pan.

  2. Barniza

    Con ayuda de una brocha, barniza con la mantequilla las tiras de pan, rellena con la nuez y las pasas; enrolla para formar los roles. Córtalos por la mitad en forma horizontal y colócalos en un refractario cuadrado.
    Preparation: 20 min

  3. Mezcla

    Mezcla el huevo con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, la Leche Condensada LA LECHERA® y la esencia de vainilla; vierte sobre los roles. Cubre con papel aluminio y hornea a 180 °C por 40 minutos, retira el papel aluminio y hornea por 10 minutos más; deja enfriar y refrigera por 1 hora. Mezcla el azúcar glass con el jugo de limón y el agua, decora los roles con un poco del glaseado y ofrece

  4. Consejo culinario

    Puedes agregar rebanadas de plátano en el relleno de los roles.

  5. Consejo nutricional

    Incluye frutas y verduras de diferentes colores a tu alimentación, para obtener mayor variedad de vitaminas y minerales.

Información nutricional: 746kcal = 3,119kj /por porción

  • 1.28 (mg) Vitamina E
  • 0.70 IU Vitamina D
  • 1.64 (mg) Vitamina C
  • 270.63 IU Vitamina A
  • 51.18 (mg) Magnesio
  • 418.15 (mg) Potasio
  • 24.52 (mcg) Folato Alimentario
  • 3.06 (mg) Hierro
  • 313.52 (mg) Calcio
  • 19.27 (g) Grasas saturadas
  • 291.18 (mg) Sodio
  • 10.64 (tbsp) Azúcar añadido
  • 6.47 (g) Fibra
  • 40.80 (g) Grasas
  • 11.75 (g) Proteina
  • 89.02 (g) Carbohidratos
  • 745.54 Kcal Energía
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