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Rollitos crujientes de plátano

Rollitos de tortilla de harina fritos rellenos de plátano macho con mermelada de fresa bañados con salsa cremosa de queso crema.

  • Total: 35min
    Preparación: 10min
    Cocción: 20min
    Servir: 5min
  • Porciones: 6.00
  • Dificultad: Fácil

Información nutricional: 890kcal = 3,725kj /por porción

  • 5.73 (tbsp) Azúcar añadido
  • 33.02 (mg) Magnesio
  • 890.23 Energía
  • 193.45 (mg) Calcio
  • 7.02 (g) Proteina
  • 1.51 (mg) Hierro
  • 345.55 (mg) Potasio
  • 18.92 (mcg) Folato Alimentario
  • 5.33 (mg) Vitamina C
  • 267.55 IU Vitamina A
  • 6.07 (mg) Vitamina E
  • 58.13 (g) Carbohidratos
  • 32.15 (g) Azúcares
  • 2.88 (g) Fibra
  • 385.18 (mg) Sodio
  • 70.68 (g) Grasas
  • 23.78 (g) Grasas saturadas

Ingredientes

  • 2 Latas Media Crema NESTLÉ®
  • 1 Paquete Queso crema (190 g)
  • 1/2 Cucharadita Canela molida
  • 1/2 Taza Miel de maple
  • 8 Piezas Tortillas de harina calientes
  • 2 Piezas Plátano macho, cortados en rodajas y fritos
  • 1/2 Taza Mermelada de fresa
  • 1 Taza Aceite de maíz

Instrucciones

  1. Licúar

    Para la salsa, licúa la Media Crema NESTLÉ® con el queso crema, la canela y la miel maple; calienta durante 5 minutos a fuego medio o hasta que espese un poco, moviendo constantemente para evitar que se pegue.

  2. Rellenar

    Para formar los rollitos, coloca en cada tortilla un poco de plátano y un poco de mermelada; dobla las puntas hacia adentro para evitar que se salga el relleno.

  3. Freír

    Calienta el aceite y fríe los rollitos hasta que estén dorados por ambos lados. Coloca sobre papel absorbente para quitarles el exceso de grasa; baña con la salsa y ofrece.

  4. Consejo culinario

    Puedes sustituir la mermelada de fresa por Leche Condensada LA LECHERA® Sirve Fácil.

  5. Consejo nutricional

    El plátano es una fruta alta en potasio, el cual ayuda a mantener el balance de líquidos en el cuerpo.

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