Rosca de plátanos con crema
Deliciosa rosca de plátano con el sabor de CARNATION CLAVEL, acompañado del sabor dulce LA LECHERA.
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Total: 145minPreparación: 15minCocción: 50minEspera: 60minServir: 20min
- Porciones: 10
- Dificultad: Intermedio
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Licuar y hornear
Para la rosca, licúa el aceite con los huevos, la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, el azúcar, el polvo para hornear, la harina para hot cakes y 2 plátanos. Vierte en un molde de rosca previamente engrasado y enharinado. Hornea de 45 a 50 minutos o hasta que al introducir un palillo, salga limpio. Deja enfriar y corta la rosca por la mitad.
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Rellenar
Para el relleno, calienta 3 cucharadas de mantequilla y fríe 3 plátanos en rodajas con 1 cucharadita de canela. Rellena la rosca con la mezcla anterior, agrega un poco de nuez, la Leche Condensada LA LECHERA® y ¾ envase de Media Crema NESTLÉ.
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Decorar
Para el glaseado, mezcla ¾ de barra de mantequilla con 2 cucharadas de canela y 5 cucharadas de azúcar glass; refrigera por 5 minutos o hasta que espese ligeramente. En otro recipiente mezcla el resto de la Media Crema NESTLÉ® y 5 cucharadas de azúcar glass, decora la rosca con el glaseado y un poco de nuez. Ofrece.
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Consejo culinario
Puedes decorar con rodajas de plátano.
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Consejo nutricional
El plátano aporta buena fuente de potasio, que puede ayudar al correcto funcionamiento del cerebro.
Información nutricional: 636kcal = 2,661kj /por porción
- 6.26 (tbsp) Azúcar añadido
- 46.09 (mg) Magnesio
- 636.06 Kcal Energía
- 283.65 (mg) Calcio
- 9.93 (g) Proteina
- 1.51 (mg) Hierro
- 441.54 (mg) Potasio
- 30.55 (mcg) Folato Alimentario
- 5.60 (mg) Vitamina C
- 208.94 IU Vitamina A
- 0.71 IU Vitamina D
- 3.30 (mg) Vitamina E
- 55.36 (g) Carbohidratos
- 4.21 (g) Fibra
- 304.93 (mg) Sodio
- 43.21 (g) Grasas
- 14.17 (g) Grasas saturadas
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.