Salsa de Chocolate
Salsa dulce con sabor a chocolate elaborado con Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
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Total: 15minPreparación: 15min
- Porciones: 5.00
- Dificultad: Fácil
Utensilios
- Tarro
Información nutricional: 428kcal = 1,790kj /por porción
- 15.93 (tbsp) Azúcar añadido
- 30.19 (mg) Magnesio
- 427.75 Energía
- 41.94 (mg) Calcio
- 3.58 (g) Proteina
- 2.60 (mg) Hierro
- 118.30 (mg) Potasio
- 0.99 (mcg) Folato Alimentario
- 45.36 IU Vitamina A
- 0.29 IU Vitamina D
- 0.18 (mg) Vitamina E
- 93.54 (g) Carbohidratos
- 67.08 (g) Azúcares
- 1.74 (g) Fibra
- 96.60 (mg) Sodio
- 5.10 (g) Grasas
- 3.06 (g) Grasas saturadas
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Licuar
Licua la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el Chocolate MORELIA PRESIDENCIAL® y la fécula de maíz.
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Calentar
Calienta la mezcla por 7 minutos, moviendo constantemente hasta que espese un poco. Retira del fuego, agrega la mantequilla y mezcla hasta que derrita.
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Servir
Forma 16 brochetitas con palillos de 3 malvaviscos cada una y acompaña con la salsa caliente.
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Consejo culinario
Hidrata la recula de maíz, la leche carnation claves antes de calentar.
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Consejo nutricional
La sustancias principales de las que se compone el chocolate son: teobromina, cafeína, feniletilamina, anandamida, polifenoles como los flavonoles, lípidos, proteínas, vitamina B1, fósforo, calcio, entre otros.
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