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Salsa de Chocolate

Salsa dulce con sabor a chocolate elaborado con Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®

  • Total: 15min
    Preparación: 15min
  • Porciones: 5.00
  • Dificultad: Fácil

Utensilios

  • Tarro

Información nutricional: 428kcal = 1,790kj /por porción

  • 15.93 (tbsp) Azúcar añadido
  • 30.19 (mg) Magnesio
  • 427.75 Energía
  • 41.94 (mg) Calcio
  • 3.58 (g) Proteina
  • 2.60 (mg) Hierro
  • 118.30 (mg) Potasio
  • 0.99 (mcg) Folato Alimentario
  • 45.36 IU Vitamina A
  • 0.29 IU Vitamina D
  • 0.18 (mg) Vitamina E
  • 93.54 (g) Carbohidratos
  • 67.08 (g) Azúcares
  • 1.74 (g) Fibra
  • 96.60 (mg) Sodio
  • 5.10 (g) Grasas
  • 3.06 (g) Grasas saturadas

Ingredientes

  • 1/2 Lata CARNATION® CLAVEL® en Balance Deslactosado
  • 1 Taza Alimento en Polvo para Preparar Bebida Sabor a Chocolate MORELIA PRESIDENCIAL®
  • 2 Cucharadas Fécula de maíz
  • 1 Cucharada Mantequilla
  • 1 Bolsa Malvaviscos pequeños, (64 g)

Instrucciones

    1. Licuar

      Licua la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el Chocolate MORELIA PRESIDENCIAL® y la fécula de maíz.

    2. Calentar

      Calienta la mezcla por 7 minutos, moviendo constantemente hasta que espese un poco. Retira del fuego, agrega la mantequilla y mezcla hasta que derrita.

    3. Servir

      Forma 16 brochetitas con palillos de 3 malvaviscos cada una y acompaña con la salsa caliente.

    4. Consejo culinario

      Hidrata la recula de maíz, la leche carnation claves antes de calentar.

    5. Consejo nutricional

      La sustancias principales de las que se compone el chocolate son: teobromina, cafeína, feniletilamina, anandamida, polifenoles como los flavonoles, lípidos, proteínas, vitamina B1, fósforo, calcio, entre otros.

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