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Trencitas

Pan dulce tradicional espolvoreado con un poco de azúcar

  • Total: 40min
    Cocción: 40min
  • Porciones: 7
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • 1 Taza Mantequilla
  • 1 Taza Manteca vegetal vegetal
  • 4 1/2 Tazas Harina de trigo
  • 1 Cucharada Polvo para hornear
  • 1/2 Cucharada Sal
  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
  • 2 Piezas Huevo batidas ligeramente

Instrucciones

  1. Batir

    Horno precalentado a 180 °C
    Bate la mantequilla hasta acremar, incorpora poco a poco la manteca. Sin dejar de batir, añade los huevos, vainilla y Leche Condensada LA LECHERA. Agrega la harina junto con el polvo para hornear y sal.Vierte la preparación sobre una mesa y amasa hasta obtener una pasta suave. Coloca las trencitas en charolas previamente engrasadas y enharinadas.

  2. Formar

    Toma porciones del tamaño de una nuez, forma palitos y dóblalas y forma las trenzas torciendo los palitos.

  3. Barnizar

    Barniza con el huevo y hornea 20 minutos. Retira del horno cuando adquieren un color doradito, deja enfriar y sirve.

  4. Consejo culinario

    Decorar con granillo de colores .

  5. Consejo nutricional

    Entre las propiedades nutricionales de la harina de trigo cabe destacar que tiene los siguientes nutrientes: 1 mg. de hierro, 9,86 g. de proteínas, 17 mg. de calcio, 4,28 g. de fibra, 146 mg. de potasio, 10 mg. de yodo, 0,78 mg. de zinc, 23 mg. de magnesio, 2 mg. de sodio, 0,11 mg. de vitamina B1, 0,03 mg. de vitamina

Tips

Tip para Trencitas: Decóralas con granillos de colores

Utensilios

  • Horno

Información nutricional: 1,018kcal = 4,259kj /por porción

  • 6.27 (tbsp) Azúcar añadido
  • 43.38 (mg) Magnesio
  • 1,017.96 Kcal Energía
  • 352.31 (mg) Calcio
  • 18.15 (g) Proteina
  • 1.48 (mg) Hierro
  • 251.96 (mg) Potasio
  • 42.92 (mcg) Folato Alimentario
  • 226.83 IU Vitamina A
  • 0.51 IU Vitamina D
  • 1.45 (mg) Vitamina E
  • 107.37 (g) Carbohidratos
  • 32.52 (g) Azúcares
  • 2.47 (g) Fibra
  • 523.56 (mg) Sodio
  • 56.42 (g) Grasas
  • 27.58 (g) Grasas saturadas
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