Intermedio
40 min
Consejo nutritional
Consume tres comidas completas y dos colaciones saludables al día, en horarios regulares, con la cantidad de alimentos de acuerdo a tu actividad física.
Ingredientes
- 1 Lata de Media Crema NESTLÉ®
- 1 Taza de Mayonesa
- 1 Cucharada de Chile chipotle adobado y molido
- 1 1/2 Cucharadita de Sal con cebolla en polvo
- 500 Gramos de Pulpo cocido y cortado en cubos
- 1/2 Cebolla morada picada finamente
- 3 Jitomates sin semillas y cortados en cubos
- 2 Chiles serranos sin semillas y picados finamente
- 1/2 Taza de Cilantro fresco desinfectado y picado finamente
- 3 Hojas de Col morada desinfectada
- Cebolla morada picada finamente para decorar
- Cilantro fresco desinfectado y picado finamente para decorar
- 1 Paquete de Galletas integrales (468 g)
¡A cocinar!
Mezcla
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1. Mezcla la Media Crema NESTLÉ® con la mayonesa, el chipotle y la sal con cebolla.
Refrigera
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2. Agrega el pulpo con la cebolla, los jitomates, el chile serrano y ½ taza de cilantro; mezcla. Refrigera por 30 minutos.
Sirve
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3. Sirve en una hoja de col, decora con un poco de cebolla y cilantro. Acompaña con galletas integrales y ofrece.
Consejo culinario
Puedes agregar un poco de camarones pacotilla.