Fácil
Consejo nutritional
El amaranto es un cereal rico en calcio, mineral esencial en la transmisión de impulsos nerviosos y la contracción muscular.
Ingredientes
- 1 Taza Amaranto
- 2 Tazas Nuez
- 1 1/2 Taza Ciruelas pasas
- 35 Piezas Galleta de mantequilla
- 1 Cucharada Canela molida
- 1 Pieza Limones el jugo y la ralladura
- 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
¡A cocinar!
Mezclar
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1. Mezcla la Leche Condensada LA LECHERA con las galletas, las ciruelas, la 1/2 taza de amaranto, la nuez, el jugo y la ralladura de limón hasta obtener una pasta. Forma de rollo, colócalo en papel encerado previamente espolvoreado con el resto del amaranto y la canela y apriétalo con el papel encerado.
Refrigerar
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2. Refrigera por 1 hora o hasta que esté completamente firme. Quita el papel y sirve cortando en pequeñas rebanadas.
Tip para Rollo de amaranto y ciruela
Si lo deseas,puedes cambiar las ciruelas pasas por pasitas.
Consejo culinario
Si lo deseas,puedes cambiar las ciruelas pasas por pasitas.