Fácil
45 min
Consejo nutricional
El chile chipotle eleva la ingesta de vitamina A, B6 y C.
Ingredientes
- 1 Taza de puré de tomate natural
- 2 Chiles chipotle adobados
- 1 Cubo de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
- 1 Cucharadita de sal con cebolla en polvo
- 1/2 Taza de agua
- 2 Cucharadas de aceite vegetal
- 1 Cebolla fileteada
- 500 Gramos de salchichas botaneras (500 g)
- 2 Latas de Media Crema NESTLÉ® refrigeradas
- Perejil desinfectado y picado finamente
¡A cocinar!
Integra
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1. Licúa el puré de tomate con los chiles, el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®, la sal con cebolla y el agua.
Dora
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2. Calienta el aceite y fríe la cebolla hasta que esté transparente, añade las salchichas y cocina hasta que doren ligeramente.
Agrega
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3. Vierte lo que licuaste, cocina por 8 minutos, añade poco a poco y sin dejar de mover la Media Crema NESTLÉ®. Decora con el perejil y ofrece.
Consejo culinario
Para conservar por mayor tiempo el perejil, cúbrelo con papel absorbente y plástico adherente; refrigera.