Fácil
37 min
Consejo nutritional
El jitomate es una de las verduras con mayor contenido de potasio y vitamina C.
Ingredientes
- 1/2 Taza de Aceite de oliva
- 1/4 Taza de Vinagre de manzana
- 1 Cucharada de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
- 1 Cucharada de Jugo MAGGI®
- 1/2 Cucharadita de Orégano seco molido
- 1 Pechuga de pollo deshebrada
- 1/2 Lechuga romana desinfectada y cortada finamente
- 2 Jitomates sin semillas y cortados en cubos
- 1 Pieza Aguacate sin cáscara y sin hueso, en rebanadas
- 1/2 Cebolla morada fileteada
- 1 Aguacate sin cáscara y sin hueso, en rebanadas
¡A cocinar!
Mezcla
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1. Para el aderezo, mezcla el aceite de oliva con el vinagre de manzana, la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®, el Jugo MAGGI® y el orégano.
Coloca
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2. Coloca en un tazón el pollo con la lechuga, los jitomates y la cebolla; agrega el aderezo y mezcla.
Sirve
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3. Sirve en un plato el salpicón y decora con las rebanadas de aguacate.
Consejo culinario
Si lo deseas, puedes agregar chile serrano picado al aderezo.