Fácil
40 min
Consejo nutritional
El tomate es una de las verduras con mayor contenido de potasio y vitamina
Ingredientes
- 1 Pieza Chile chiltepín para la salsa
- 4 Piezas Jitomate hervidos, para la salsa
- 2 Piezas Ajo pelados y hervidos, para la salsa
- 1 Cucharadita Orégano seco molido, para la salsa
- 1 Cucharada Vinagre para la salsa
- 1 Cubo Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE® para la salsa
- 800 Gramos Arrachera
- 1 Cucharada Aceite de maíz
- 1 Paquete Tortillas de harina calientes (330 g)
¡A cocinar!
Licúar
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1. Para la salsa, licúa el chile con los tomates, el ajo, el orégano, el vinagre y el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®.
Freír
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2. Calienta el aceite y fríe la arrachera.
Presentación
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3. Forma los tacos con las tortillas y acompaña con la salsa.
Consejo culinario
Puedes sustituir la arrachera por un alambre de res o pollo.