Fácil
Consejo nutritional
Consumir chile frecuente mente ayuda para quitar el dolor de migraña.
Ingredientes
- 3 Piezas *Chile morita hervidos
- 4 Piezas Jitomate guaje, sin piel
- 1 Pieza *Chile chipotle
- 1/4 Pieza Cebolla dulce picada
- 1 Gramo Ajo diente, picado
- 1 Cubo Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
- 2 Cucharadas Aceite de maíz
¡A cocinar!
Licuar
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1. Coloca en la licuadora los chiles chipotle y morita con el jitomate la cebolla, el ajo y el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®. por ultimo; Calienta el aceite y fríe la salsa. Déja espesar un poca a fuego medio y sírvela con tu platillo favorito.
Tip para Salsa morita
Si lo deseas puedes cambiar el chile chipotle de lata por seco.
Consejo culinario
Asa los chiles y verdura en un comal con poco aceite, y sazona con sal y pimienta.