Sopa de fideo con pollo

Con el original Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE® y un pollo

Dificultad Fácil
COCINADA POR 2 personas
Porciones 6

Ingredientes

  • 4 Piezas Jitomate rojo, bola, cortados en trozos
  • 1/4 Cucharadita Sal
  • 1/2 Cucharadita Cebolla en polvo
  • 4 Tazas Agua
  • 2 Cubos Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
  • 3 Cucharadas Aceite de maíz
  • 1 Paquete Pasta fideo grueso
  • 1 Pieza Menudencias de pollo cocida y deshebrada
  • 2 Tazas Verduras congeladas congeladas mixtas

¡A cocinar!

Licuar

  • 1.  Licúa el jitomate con la sal con ajo, el agua y el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®

Calentar

  • 2.  Calienta el aceite y fríe el fideo hasta que dore un poco; incorpora lo que licuaste y cocina por 10 minutos con la cacerola tapada o hasta que la pasta esté tierna.

Agregar

  • 3.  Agrega el pollo deshebrado con las verduras mixtas y sirve caliente.

Consejo nutritional

La carne de pollo es más ligera y más fácil de digerir que las carnes rojas. Además, posee un alto contenido de proteínas de alta calidad, mientras que su contenido calórico es bajo y es una carne con grasas saludables (insaturadas), como el ácido linoleico, que ayuda a proteger el corazón y tiene una amplia variedad de vitaminas y minerales.

Tip para Sopa de fideo con pollo

Acompaña con Media Crema NESTLÉ®.

Consejo culinario

Puedes ocupar verduras naturales como zanahoria, papa, chicharo, en lugar de ocupar las congeladas y estas pueden ser al vapor para no perder sus propiedades nutrimentales

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