| Carbohidratos | 27.6 g | 
| Energía | 157.4 kcal | 
| Grasas | 3.6 g | 
| Fibra | 0.4 g | 
| Proteína | 3.9 g | 
| Grasas saturadas | 2.2 g | 
| Sodio | 87.8 mg | 
| Azúcares | 21.3 g | 
Total
199dificultad
Intermediocosto
Sándwich Helado de Mango
Por Abraham Gómez
Prepara un práctico y delicioso SÁNDWICH de MANGO con GALLETAS MARÍAS GAMESA®, la cremosidad y sabor de LA LECHERA® y CARNATION® CLAVEL® son el secreto.
Utensilios
Cuchara
Licuadora
Congelador
Molde rectangular
Ingredientes
Porciones: 15
- 1 Lata de Leche Condensada LA LECHERA®
 - 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
 - 2 Tazas de agua
 - 1 Taza de pulpa de mango
 - 1 Paquete de Galletas Marías GAMESA® (170 g)
 - 1 Taza de coco seco rallado
 
¡A cocinar!
Prepara la mezcla de mango
- 1.Licúa la Leche Condensada LA LECHERA®, la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, el agua y la pulpa de mango.
 
Congela
- 2.Vierte la mezcla en un refractario, cubre con plástico adherente y congela por 2 horas. Retira del congelador y con ayuda de una cuchara mézclalo nuevamente; congela por 1 hora y repite el proceso por lo menos 2 veces más.
 
Arma los sándwiches
- 3.Coloca una bola de helado en medio de 2 Galletas Marías GAMESA®; cubre los costados con el coco; repite con el resto de los ingredientes y ofrece.
 
Consejo nutricional
El mango contiene vitaminas.
Consejo culinario
Puedes agregar trocitos de mango en el helado.
¿Qué quieres hacer con esta receta?

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