Sopa de Limón y Huevo
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Sopa de Limón y Huevo

Con el toque tradicional de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL

Creado por: Mariana Ortega

Dificultad Fácil
Porciones 4

Utensilios

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Tarro

Ingredientes

  • 2 Tazas Zanahorias pelada y cortada en trozos
  • 2 Cucharadas Aceite de maíz
  • 4 Tazas Agua
  • 1 Cubo Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Pieza Limones 2 cucharadas de jugo
  • 2 Piezas Huevo
  • 1 Pieza Hoja de laurel limpia

¡A cocinar!

Freír

Licuar

Batir

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

231 kcal = 967kj /por porción

Carbohidratos 20 g
Energía 231 kcal
Grasas 12.9 g
Fibra 3 g
Proteína 9.3 g
Grasas saturadas 4.6 g
Sodio 835.8 mg

Consejo nutritional

Los limones contienen muchas sustancias, en especial el ácido cítrico, calcio, magnesio, vitamina C, bioflavonoides, pectina y limoneno, que promueven la inmunidad y combaten la infección.

Tip para Sopa de Limón y Huevo

Decora con pan molido

Consejo culinario

Puedes agregar crotones de ajo con pimienta

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