Intermedio
52 min
Consejo nutritional
El tomate aporta fibra a tu dieta.
Ingredientes
- 8 Jitomates grandes cortados en gajos
- 1/2 Cebolla cortada en trozos
- 4 Cucharadas de Jugo MAGGI®
- 4 Cucharadas de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
- 1 Cucharada de Kirkland Signature Ajo picado
- 2 Tazas de Agua
- 2 Cucharadas de Consomé de pollo en polvo
- 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® (1 1/2 tazas)
- 4 Ramitas de Albahaca fresca desinfectada y troceada
- 4 Rebanadas de Pan
- 1 Aguacate rebanado
¡A cocinar!
Asa
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1. Coloca los gajos de tomate con la cebolla en una sartén; cubre con el Jugo MAGGI®, la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®, el Kirkland Signature Ajo picado y asa hasta que doren por completo los ingredientes.
Licúa
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2. Licúa los tomates poco a poco con el agua, el consomé y la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®. Calienta en una olla hasta que espese ligeramente moviendo constantemente.
Sirve
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3. Sirve la sopa en un tazón. Decora con la albahaca troceada, acompaña con la rebanada de pan y el aguacate.
Consejo culinario
Puedes agregar 2 chiles guajillos asados y sin semillas para darle un sabor picante.
ya lo hice y esta muy bueno en mi opinion