Sopa Fría de Aguacate
  • dificultad

    Fácil
  • costo

Sopa fría de aguacate

Por Mariana Ortega

Sopa liquida de Aguacate que se sirve fría

No incluido en la receta

Utensilios

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    Tarro

Ingredientes

Porciones: 4

  • 4 Tazas Agua
  • 1 Cubo *Consomé de pollo en polvo
  • 1 Pieza Limones 1 cucharada de su jugo
  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
  • 3 Piezas Aguacate pelados y cortados por la mitad
  • 1 Cucharada Perejil seco lavado y picado
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¡A cocinar!

Preparar

  • 1.Prepara el caldo con el agua hirviendo y el consomé de pollo en polvo

Licuar

  • 2.Licúa la preparación con el jugo de limón, la Media Crema NESTLÉ®, los aguacates y el perejil. Refrigera por 3 horas.

Servir

  • 3.Ofrece la sopa bien fría.
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Carbohidratos 7.3 g
Energía 190.4 kcal
Grasas 17.5 g
Fibra 3.4 g
Proteína 2.8 g
Grasas saturadas 7.8 g
Sodio 720 mg
Azúcares 2.9 g

Consejo nutricional

El aguacate contiene una gran cantidad de nutrientes como vitaminas C, B y D, beta-caroteno y grasas saludables, fortalece el corazón, previene el Alzheimer, ayuda al desarrollo del feto, fortalece el sistema inmunológico, ayuda a absorber nutrientes.

Tip para Sopa fría de aguacate

Decora con tiritas fritas de tortilla.

Consejo culinario

Decora con tiritas fritas de tortilla.

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