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Sopa de tomate asado

SOPA DE TOMATE ASADO preparada con LECHE EVAPORADA CARNATION® CLAVEL®.

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  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 25min
    Cocción: 18min
    Servir: 7min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 8 Jitomates grandes cortados en gajos
  • 1/2 Cebolla cortada en trozos
  • 4 Cucharadas de Jugo MAGGI®
  • 4 Cucharadas de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
  • 1 Cucharada de Kirkland Signature Ajo picado
  • 2 Tazas de Agua
  • 2 Cucharadas de Consomé de pollo en polvo
  • 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® (1 1/2 tazas)
  • 4 Ramitas de Albahaca fresca desinfectada y troceada
  • 4 Rebanadas de Pan
  • 1 Aguacate rebanado

Instrucciones

  1. Asa

    Coloca los gajos de tomate con la cebolla en una sartén; cubre con el Jugo MAGGI®, la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®, el Kirkland Signature Ajo picado y asa hasta que doren por completo los ingredientes.

  2. Licúa

    Licúa los tomates poco a poco con el agua, el consomé y la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®. Calienta en una olla hasta que espese ligeramente moviendo constantemente.

  3. Sirve

    Sirve la sopa en un tazón. Decora con la albahaca troceada, acompaña con la rebanada de pan y el aguacate.

  4. Consejo culinario

    Puedes agregar 2 chiles guajillos asados y sin semillas para darle un sabor picante.

  5. Consejo nutricional

    El tomate aporta fibra a tu dieta.

Utensilios

  • Cuchara
  • Cazo
  • Tarro
  • Licuadora
  • Espátula
  • Sartén

Información nutricional: 271kcal = 1,134kj /por porción

  • 271.03 Kcal Energía
  • 34.94 (g) Carbohidratos
  • 12.29 (g) Proteina
  • 9.74 (g) Grasas
  • 3.48 (g) Fibra
  • 14.54 (g) Azúcares
  • 2,683.05 (mg) Sodio
  • 4.44 (g) Grasas saturadas
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