Sopa de Frijol con Fideos

Sopa de Frijol con Fideos

Aprende a preparar esta DELICIOSA RECETA de SOPA de FRIJOL con FIDEOS, un clásico hecho con CONSOMATE®. Tan fácil y rica como la de mamá.

Creado por: Tania Torres

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Dificultad Fácil
Porciones 4
Total 30 min

Utensilios

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Licuadora

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Tarro

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Cuchara de madera


Ingredientes

  • 1/4 Pieza de cebolla, frita
  • 1/2 Pieza de chorizo, desmoronado y frito (75 g)
  • 1 1/2 Tazas de frijoles negros, enteros, cocidos y con caldo
  • 1/2 Cucharadita de sal con ajo, en polvo
  • 1 Cubo de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
  • 2 Tazas de agua
  • 2 Cucharadas de aceite vegetal
  • 1/2 Paquete de fideos (100 g)
  • 1 Envase de Media Crema NESTLÉ®, refrigerada (190 g)
  • 1 Aguacate, cortado en rebanadas

¡A cocinar!

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

608.7 kcal = 2,548kj /por porción


Carbohidratos 68.1 g
Energía 608.7 kcal
Grasas 27.8 g
Fibra 13.4 g
Proteína 22.4 g
Grasas saturadas 10.3 g
Sodio 1328 mg
Azúcares 5.4 g

Consejo nutricional

Los frijoles aportan hierro.

Consejo culinario

Puedes añadir bistec asado al fideo.

TIP

Puedes sustituir el chorizo por chile guajillo.

¿Qué quieres hacer con esta receta?