Sopa de coliflor con papa
SOPA DE COLIFLOR CON PAPA preparada con CONCENTRADO DE TOMATE CON POLLO CONSOMATE®.
- 5 personas ya cocinaron este platillo
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Total: 33minCocción: 30minServir: 3min
- Porciones: 4
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Fríe
Fríe el tocino hasta que dore ligeramente, añade la cebolla y cocina hasta que esté transparente. Agrega la coliflor con la papa y cocina por 5 minutos, moviendo constantemente; retira el exceso de grasa.
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Cocina
Licúa los jitomates con los ajos, la mitad del agua y el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®; vierte sobre la mezcla de coliflor, añade el resto del agua y cocina por 10 minutos.
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Sirve
Sirve caliente y decora con aguacate. Ofrece.
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Consejo culinario
Puedes cortar el aguacate con anticipación y mantenerlo en un recipiente con un poco de agua y jugo de limón, de esta forma evitarás que se oxide.
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Consejo nutricional
Tomate 10 minutos para conversar con tu hijo acerca de sus alimentos favoritos y conocer más acerca de sus gustos.
Utensilios
- Cuchara de madera
- Sartén
Información nutricional: 125kcal = 523kj /por porción
- 125.10 Kcal Energía
- 8.45 (g) Grasas
- 2.99 (g) Grasas saturadas
- 2.87 (g) Fibra
- 9.31 (g) Carbohidratos
- 1,398.68 (mg) Sodio
- 4.63 (g) Proteina
- 3.22 (g) Azúcares
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.