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Fácil
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Ravioles con pesto de perejil

Name: Ravioles con pesto de perejil
Total time: 1 min
Yield: 4
Cuisine: italiano
Ingredients: 1 1/2 Taza Perejil fresco; 1/2 Taza Nuez; 1/4 Taza *Queso parmesano; 3/4 Taza Aceite de oliva; 1 Cucharada *Consomé de pollo en polvo; 1 Paquete Ravioles

Por Mariana Ortega

Ravioles rellenos de queso con salsa pesto.

Ingredientes
¡A cocinar!
Comentarios

No incluido en la receta

Utensilios

Sartén

Ingredientes

Porciones: 4

1 1/2 Taza Perejil fresco desinfectado
1/2 Taza Nuez
1/4 Taza *Queso parmesano rallado
3/4 Taza Aceite de oliva
1 Cucharada *Consomé de pollo en polvo
1 Paquete Ravioles (250 g) rellenos de queso

¡A cocinar!

Licuar

1.Para el pesto, licúa las hojas de perejil con la nuez, el queso parmesano, el aceite de oliva y el consomé de pollo en polvo hasta incorporar.

Calentar

2.Calienta el agua hasta que hierva; cuando comience a burbujear añade la pasta y cocina según las instrucciones del empaque. Escurre.

Mezclar

3.En una sartén mezcla la salsa con los ravioles y calienta por 5 minutos a fuego medio. Sirve.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 668.6 kcal = 2,799kj /por porción

Carbohidratos	25 g
Energía	668.6 kcal
Grasas	59.4 g
Fibra	3 g
Proteína	11.9 g
Grasas saturadas	10.2 g
Sodio	1114.4 mg
Azúcares	6.1 g

Consejo nutricional

La nuez aporta grasas saludables.

Consejo culinario

Para detener la cocción de la pasta, colócala bajo el chorro de agua fría y escurre. Rocía con un poco de aceite para evitar que se pegue.

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Existe oportunidad de mejorar el equilibrio nutricional del menú para ayudar a cumplir con las recomendaciones dietéticas y nutricionales.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

El menú tiene un buen equilibrio nutricional, pero aún podría mejorarse para ayudar a cumplir mejor con las recomendaciones dietéticas y nutricionales.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

El menú cuenta con un excelente equilibrio nutricional, proporcionando una buena variedad de grupos de alimentos y nutrientes esenciales.

¿Qué componen las calorías?

Grasas 79 59g / 79%

Carbohidratos 15 24g / 15%

Proteina 6 11g / 6%

Fibra 0 3g / 0%

Energykilocalories 33 668g / 33%

Saturedfat 0 10g / 0%

Sugar 0 6g / 0%

Sodio 0 1114g / 0%

Salt 2.7g / %

Nutritional facts per serving

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