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1
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Fácil
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Ravioles con pesto de perejil

Name: Ravioles con pesto de perejil
Total time: 1 min
Yield: 4
Cuisine: italiano
Ingredients: 1 1/2 Taza Perejil fresco; 1/2 Taza Nuez; 1/4 Taza *Queso parmesano; 3/4 Taza Aceite de oliva; 1 Cucharada *Consomé de pollo en polvo; 1 Paquete Ravioles

Por Mariana Ortega

Ravioles rellenos de queso con salsa pesto.

Ingredientes
¡A cocinar!
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Utensilios

Sartén

Ingredientes

Porciones: 4

1 1/2 Taza Perejil fresco desinfectado
1/2 Taza Nuez
1/4 Taza *Queso parmesano rallado
3/4 Taza Aceite de oliva
1 Cucharada *Consomé de pollo en polvo
1 Paquete Ravioles (250 g) rellenos de queso

¡A cocinar!

Licuar

1.Para el pesto, licúa las hojas de perejil con la nuez, el queso parmesano, el aceite de oliva y el consomé de pollo en polvo hasta incorporar.

Calentar

2.Calienta el agua hasta que hierva; cuando comience a burbujear añade la pasta y cocina según las instrucciones del empaque. Escurre.

Mezclar

3.En una sartén mezcla la salsa con los ravioles y calienta por 5 minutos a fuego medio. Sirve.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 668.6 kcal = 2,799kj /por porción

Carbohidratos	25 g
Energía	668.6 kcal
Grasas	59.4 g
Fibra	3 g
Proteína	11.9 g
Grasas saturadas	10.2 g
Sodio	1114.4 mg
Azúcares	6.1 g

Consejo nutricional

La nuez aporta grasas saludables.

Consejo culinario

Para detener la cocción de la pasta, colócala bajo el chorro de agua fría y escurre. Rocía con un poco de aceite para evitar que se pegue.

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Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

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Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

Grasas 79 59g / 79%

Carbohidratos 15 24g / 15%

Proteina 6 11g / 6%

Fibra 0 3g / 0%

Energykilocalories 33 668g / 33%

Saturedfat 0 10g / 0%

Sugar 0 6g / 0%

Sodio 0 1114g / 0%

Salt 2.7g / %

Nutritional facts per serving

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