Aprende a preparar esta DELICIOSA SOPA DE FIDEO con BRÓCOLI con esta receta, un clásico hecho con CONSOMATE®. Tan fácil y rica como la de mamá.
Dificultad
Fácil
COCINADA POR
12 personas
Porciones6
Total
25
min
Ingredientes
1 1/2 Litros de caldo de pollo
3 Jitomates, cortados en cuartos
1 Diente de ajo
1/4 Pieza de cebolla, mediana
2 Cucharadas de aceite vegetal
1 Paquete de pasta de fideo #2 (220 g)
1 Taza de brócoli, cortado en ramilletes pequeños
2 Cubos de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
¡A cocinar!
1. Licúa la mitad del caldo con los jitomates, el ajo y la cebolla; cuela.
2. Calienta el aceite, fríe el fideo hasta que cambie de color, añade el resto del caldo con lo que licuaste y el brócoli; tapa y cocina a fuego medio de 8 a 10 minutos o hasta que el fideo y el brócoli estén suaves.
3. Agrega el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®, mezcla y cocina 2 minutos más. Ofrece.
Consejo culinario
Puedes agregar zanahoria o calabaza en cubos.
Consejo culinario
Puedes agregar un poco de pollo deshebrado.
Comentarios
(4)
Karinadannae
25.09.2023
Ooohh yeaa
Anónimo
15.01.2022
Deliciosa!!
María aracely
11.08.2020
Sencilla y deliciosa
Jovita
28.06.2020
Rico y muy sencillo de hacer . Gracias por las recetas.
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.
Ooohh yeaa