Fácil
Consejo nutritional
El pimiento morrón aporta vitamina C a tu dieta.
Ingredientes
- 1 Cucharada Mantequilla
- 1 Cucharada Cebolla picada finamente
- 2 Cucharaditas Ajo picada finamente
- 1 Taza Requesón sin sal
- 1 1/2 Taza Pimiento morrón rojo, escurrido (250 g)
- 1 Cucharadita Sal con cebolla en polvo
- 1 1/2 Taza Agua
- 1 1/2 Cucharada Fécula de maíz
- 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® en Balance Reducida en Grasa*
¡A cocinar!
Licúa
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1. En una olla derrite la mantequilla y fríe la cebolla con el ajo durante 2 minutos; licúa la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® 80% Menos Grasa* con la preparación anterior y el resto de los ingredientes.
Calienta
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2. Calienta hasta que espese un poco moviendo constantemente para evitar que se pegue; decora con rebanadas de pimiento y ofrece.
Consejo culinario
Puedes sustituir la cebolla por un poco de poro para darle otro sabor a la crema.