Fácil
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
583.8 kcal = 2,443kj /por porción
| Carbohidratos | 11.3 g |
| Energía | 583.8 kcal |
| Grasas | 24 g |
| Fibra | 2.1 g |
| Proteína | 77.4 g |
| Grasas saturadas | 6.7 g |
| Sodio | 1372.8 mg |
| Azúcares | 5.9 g |
Caldo durangueño
Con el toque único de CONSOMATE®
Creado por: Mariana Ortega
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Tarro
Ingredientes
- Kilogramo Carne de res chambarete
- 2 Cucharaditas Sal con ajo en polvo
- 7 Tazas Agua
- 8 Piezas Jitomate cocidos, sin piel
- 4 Piezas Chile serrano cocidos
- 1 Cubo Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
- 1/4 Cucharadita Pimienta gorda
- 4 Cucharadas Aceite de maíz
- 1 Kilogramo Carne de res filete, cortado en cubos medianos
- 5 Piezas Chile poblano asados, pelados, desvenados y en rajas
- 4 Tazas Carne de res el caldo del chambarete
¡A cocinar!
Cocer
Licuar
Calentar
Consejo nutritional
El jitomate y la cebolla contienen potasio, el cual ayuda a la contracción muscular.
Tip para Caldo durangueño
Puedes disminuir la cantidad de chile serrano para que el caldo quede menos picoso.
Consejo culinario
Agregar cebolla rebanada y orégano para acompañar.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
Nutritional facts per serving
Daily Value *
Kcal/serving
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Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.
Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.
Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.
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Current MyMenu IQ™:
La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
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