Recipe Image 4
  • dificultad

    Fácil
  • costo

  • Calificación

    5

Lentejas charras

Por Mariana Ortega/ Tatiana

Prepara unas LENTEJAS CHARRAS con Sazonador Líquido MAGGI®

No incluido en la receta

Utensilios

  • srh_media_1745323697

    Tarro

Ingredientes

Porciones: 4

  • 1 Taza Lentejas
  • 4 Tazas Agua
  • 1 Rodaja Tocino picado
  • 2 Piezas Salchicha de pavo de pavo, picadas
  • 1 Pieza Chorizo picado
  • 3 Piezas Jitomate rojos, pelados y licuidados
  • 1/2 Cucharadita Cebolla en polvo
  • 1 Cucharada Sazonador Líquido MAGGI®
  • 1 Cucharada *Consomé de pollo en polvo
  • 1/4 Cucharadita Sal
Compartir lista de ingredientes
Comprar ingredientes

¡A cocinar!

Cocinar

  • 1.Cocina las lentejas en el agua hirviendo por 15 minutos. Retira del fuego.

Freír/Servir

  • 2.Aparte, fríe en una olla caliente y sin aceite el tocino, las salchichas y el chorizo. Incorpora las lentejas, el jitomate, el ajo con cebolla en polvo y el sazonador líquido MAGGI® Reducido en Sodio. Deja hervir por 15 minutos más a fuego bajo y retira del fuego. Sirve caliente.
Manda tu versión

Recetas de Cocina Relacionadas


Carbohidratos 32.4 g
Energía 444.4 kcal
Grasas 22.8 g
Fibra 5.2 g
Proteína 27.6 g
Grasas saturadas 6.6 g
Sodio 1664.2 mg
Azúcares 2 g

Consejo nutricional

El tocino es muy rico en proteínas y minerales como el calcio, el hierro, sodio, fósforo, potasio y entre las propiedades nutricionales del tocino cabe destacar que tiene  altos contenidos de vitamina A, 0,10 mg. de vitamina B1, 0,02 mg. de vitamina B2, 4,07 mg. de vitamina B3, 0,35 ug. de vitamina B5, 0,37 mg. de vitamina B6, trazas de vitamina B7, 3 ug. de vitamina B9, trazas de vitamina B12, 0 mg. de vitamina C, trazas de vitamina D, 0,11 mg. de vitamina E y 46 ug. de vitamina K, sin embargo aporta gran cantidad de calorías, por lo que su consumo debe de ser moderado.

Tip para Lentejas charras

Decora con cilantro picado.

Consejo culinario

Puedes acompañar con plátano frito y chicharrón de cerdo.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Back
Banner new brand